Kovászna megye tanácsa javasolni fogja, hogy ne legyen kötelező egyenként becsomagolni az almát a tej-kifli-alma program keretén belül

„A tej-kifli-alma programot európai uniós forrásokból finanszírozza a kormány. Országos program, amelynek országosan megszabott szabályai vannak. A megyei önkormányzatok, így Kovászna Megye Tanácsa is a technikai lebonyolítója a közbeszerzésnek és az elszámolásnak. A közbeszerzésre egyetlen cég jelentkezett minden termék esetében” – magyarázta Henning László, a Kovászna megye tanács alelnöke, aki a megyei önkormányzatnál a programért felel. Az országosan érvényes módszertannak megfelelően a péktermékek teljes kiőrlésű lisztből készülnek, nem tartalmazhatnak cukrot, édesítőszert, semmilyen adalékanyagot. A tejtermékekben sem lehet cukor vagy más édesítőszer, de kakaó vagy egyéb ízesítő sem. A módszertan kötelezően előírja, hogy mindent egyenként csomagolva kell a gyerekeknek biztosítani. A legtöbb panasz az alma darabonkénti csomagolása miatt érkezett, éppen ezért a szakmai bizottság tagjainak javasolni fogják, hogy kezdeményezzék az országos módszertan módosítását, hogy ne legyen kötelező egyenként becsomagolni az almát. „Ezt a csütörtöki gyűlésen javasolni fogjuk, kikérve az élelmiszerbiztonságért felelős szakemberek véleményét is, hogy olyan megoldást találjunk, amely környezeti, de élelmiszerbiztonsági szempontból is fenntartható" – fejtette ki az alelnök.